Als einer der ältesten, aktiven Handwerksbetriebe in Vaihingen öffnen wir am Samstag, 9. November und Sonntag, 10. November 2024 jeweils von 12 bis 19 Uhr unsere Türen für Sie. Wir laden Sie ein durch unseren schönen Mühlenladen zu schlendern, die ersten Zutaten für die Weihnachtsbäckerei zu besorgen und einige Leckerein aus unserem Sortiment zu probieren. Sie erhalten bei Ihrem Einkauf 10% Nachlass auf unsere selbst kreierten Backmischungen, Mehle und Naturprodukte.

Neu mit dabei: unsere selbst kreierte Backmischung für leckere Elisenlebkuchen.

Außerdem haben Sie die Möglichkeit mit Ausstellern ins Gespräch zu kommen. Mit dabei sind zum Beispiel Bio-Landwirt Frank Bäuerle aus Iptingen, Ingrid Halder - die Expertin für Produkte von Pampered Chef, Sea Schmidt - Schneiderin und kreativer Kopf mit selbst genähten Taschen, Schürzen und vielem mehr.

Bei einem Mühlenrundgang mit Johannes Auch haben Sie die Möglichkeit einiges über die Mühle früher und heute zu erfahren- samstags und sonntags jeweils von 14 bis 15 und 16 bis 17 Uhr (Treffpunkt Kundenparkplatz der Vaihinger Mühle).

In unserer Flößerstube haben Sie die Möglichkeit bei einer Vorführung Tipps und Tricks rund um das Thema "Backen" zu erfahren.

• "Laugen und Saatenweckle" mit Elvira Auch - samstags und sonntags jeweils von 13 bis 14 Uhr in unserer Flößerstube
• "Sauerteig, ein jahrhundertaltes Triebmittel" mit Ivanka Riegel - samstags und sonntags jeweils von 15 bis 16 Uhr in unserer Flößerstube

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Familie Auch und das gesamte Team der Vaihinger Mühle

Eingebettet zwischen Wald, Wiesen und Weinbergen liegt die malerische Fachwerkstadt Vaihingen im Nordwesten Baden-Württembergs.

Direkt an der Enz befinden sich die historischen Gebäude der Vaihinger Mühle, die 1447 erstmals als Wassermühle urkundlich erwähnt wurde. 1928 übernahm unsere Müllerfamilie Auch den Mühlenbetrieb.

Seit vier Generationen stehen wir für die sorgfältige und handwerkliche Herstellung von vielfältigen Mahlerzeugnissen und Backmischungen aus regionalem Getreideanbau. Wir legen großen Wert auf den natürlichen Kreislauf regionaler Produkte und kurze, nachvollziehbare Wege.

Besuchen Sie uns! Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Mühlenladen persönlich begrüßen zu dürfen.